গোলমরিচ চিকেন রেসিপি রেস্টুরেন্ট স্টাইলে | Chicken kali mirch recipe in bangla | Atanur Rannaghar

Atanur Rannaghar Website: https://atanurrannaghar.com Atanur Rannaghar Recipes Website:https://atanurrannagharrecipe.com Atanur Rannaghor Shorts Channel: https://www.youtube.com/@atanurrannagharshorts Contact us: https://atanurrannaghar.com/contact-us/ Welcome to Atanur Rannaghar! Discover our quick and easy recipe for Chicken Kali Mirch (Black Pepper Chicken). In this Bengali recipe video, I'll show you how to make a flavorful dish that's perfect for busy days. With simple steps and minimal cooking time, you'll enjoy tender chicken infused with the aromatic essence of black pepper. Impress your loved ones with this delicious recipe that requires minimal effort. Subscribe to Atanur Rannaghar for more mouthwatering Bengali dishes. Don't forget to like, comment, and share this recipe. Happy cooking! Thanks Click the link and get these kitchen utensils From Amazon which I use for Most of My videos. ______________________________________________________________________ 1. Royal Velvet Non-Stick Fry Pan with Induction Bottom & Soft-Touch Handle: https://amzn.to/3K6PC5k 2. Prestige Omega Deluxe Aluminium Granite Fry Pan, 20cm (Omelette Pan), Black: https://amzn.to/3AxOZP1 3. Solimo Aluminium Non-Stick Frying Pan: https://amzn.to/3dE6KTH 4. Prestige Apple Plus Red Aluminium Inner Lid Pressure Cooker,2Litres:https://amzn.to/3dNLDi5 5. Hawkins Contura 3 Litre Aluminium Inner Lid Pressure Cooker Mustard Yellow: https://amzn.to/3whqfb2 7. Weight Chopper / Cleaver Knife for Kitchen Home Restaurant: https://amzn.to/3AClrzy 8. Combo (3 Knife): https://amzn.to/3K6QM0G 9. Stainless Steel Professional Butcher Chopper: https://amzn.to/3Q3DrIr 10. Borosil Glass Serving & Mixing Bowls with Lids, Oven & Microwave Safe 8. Bowls, Set of 3: https://amzn.to/3wiRRwN 11.Solimo Non-Stick Kadhai with Glass Lid: https://amzn.to/3d5aqO3 12.4 PCs 304 Stainless Steel Golden Spoons: https://amzn.to/3B0Ytmh 13:Safe x Nitrile Powder-free Examination Gloves (Medium, Large, Black) - 50 Pieceshttps://amzn.to/3SpBMym 15. Non-Stick Aluminium Gas Compatible Grill Pan, 24 cm: https://amzn.to/3jsVDjn 16. Hawkins 30 cm Grill Pan, Non Stick: https://amzn.to/3WMxZg5 17. Multi-Purpose Grater And Slicer Silver:https://amzn.to/3XBClHe 18:knife sharpener: https://amzn.to/3k494qK 19.1ltr Glass Oil Dispenser With Lid: https://amzn.to/3nskfef 20. Commercial Iron Chinese Kadai: https://amzn.to/40UAxL4 21. Silicone Non-Stick Heat Resistant Spatulas: https://amzn.to/3lROSJL 23: Storage Jar, Set of 6, 310 ml Each, Transparent:https://amzn.to/3MJrU2r 24. Wood Chop Anti-Bacterial: https://amzn.to/41SAxeN My Gear For Videos: Sony Alpha 7SM3 Full-Frame Mirrorless Camera: https://amzn.to/3GYl4CZ Rode Wireless Go II: https://amzn.to/3ZnINnd GODOX SL150II: https://amzn.to/3k28HN6 Chicken Kali Mirch Ingredients Chicken Kali Mirch Ingredients ১.৫ কেজি চিকেন লেগ ও থাই / Chicken leg and Thigh 1.5 ৪ চা চামচ গোটা গোলমরিচ / 4 tsp whole Black Pepper ২ টুকরো লেবুর রস / 2 slice of lemon Juice স্বাদমত নুন / Salt to taste ১ চা চামচ গোটা গোলমরিচ গুঁড়ো / 1 tsp Whole Black Pepper Crushed ১ চা চামচ সাদা তেল / 1 Tsp Refined Oil ৪ টি মাঝারি মাপের পিয়াঁজ পাতলা করে কাটা / 4 Medium Sized Onion Slice কুচোন ধনে পাতার মূল / Chopped Coriander Roots ৭–৮ টি পাতলা করে কাটা আদা / 7- 8 Ginger Sliced ১২–১৫ টি কাজু বাদাম / 12-15 Cashew Nuts ২ চা চামচ সাদা তেল / 2 tsp Refined Oil ১০–১২ টি রসুনের কোয়া / 10 - 12 Garlic Cloves দিয়ে দিন পাতলা করে কেটে রাখা পিয়াঁজ / Add Slice Onion ৮–১০ টি কাচা লঙ্কা / 8–10 Green Chillies স্বাদমত নুন / Salt To Taste ২ কাপ জল / 2 Cup Water ৩০ মিলি সাদা তেল / 30 ml Refined Oil ১ চা চামচ মাখম / 1 tsp Butter ৪ টি লবঙ্গ / 4 ea Long ৫ টি এলাচ / 5 ea Cardamom ১ টি তেজপাতা / 1 ea Bay Leaf ২ টি ছোট দারচিনির টুকরো / 2 Small Sticks Cinnamon দিয়ে দিন ম্যারিনেট করে রাখা চিকেন / Add The Marinated Chicken দিয়ে দিন ২০০ মিলি টকদই তার সঙ্গে পিয়াঁজ / Add 200 ml Curd With Onion ১.৫ চা চামচ ধনে গুঁড়ো / 1.5 tsp Coriander Powder ১ চা চামচ জিরে গুঁড়ো / 1 tsp Cumin Powder ১/২ চা চামচ চিনি / 1/2 tsp Sugar স্বাদমত নুন / Salt to Taste ২ চা চামচ গোলমরিচ গুঁড়ো / 2 tsp Crushed Black Pepper ১ চা চামচ ক্রিম / 1 tsp Cream