বিয়েবাড়ির ফুলকপি রোস্ট রেসিপি |Phulkopir roast recipe in bangla| Phulkopir recipe | Atanur Rannaghar

Atanur Rannaghar | May 01, 2026 | 17 views

Schedule this recipe! 📅

Add this recipe to your weekly diet calendar to organize your meals.

Add to Diet Plan
Recipe

Phulkopi roast recipe | ফুলকপি রোস্ট রেসিপি | Atanur Rannaghar | Phulkopir roast recipe in bangla আমার থেকে সরাসরি রান্না শিখতে চাইলে কিনে নিতে পারেন আপনার Basic cooking course (Helpline 8910649298) এই লিংকএ ক্লিক করে https://bit.ly/3R8KOSh Atanur...

Prep Time 15 mins
Cook Time 25 mins
Servings 4
Instant Ingredient Shop

Cook this tonight! 🛒

No time to write down ingredients? Easily order all groceries and kitchen tools for this recipe with our affiliate partner.


Instructions

Phulkopi roast recipe | ফুলকপি রোস্ট রেসিপি | Atanur Rannaghar | Phulkopir roast recipe in bangla আমার থেকে সরাসরি রান্না শিখতে চাইলে কিনে নিতে পারেন আপনার Basic cooking course (Helpline 8910649298) এই লিংকএ ক্লিক করে https://bit.ly/3R8KOSh Atanur Rannaghar Website: https://atanurrannaghar.com Atanur Rannaghar Recipes Website:https://atanurrannagharrecipe.com Atanur Rannaghor Shorts Channel: https://www.youtube.com/@atanurrannagharshorts Contact us: https://atanurrannaghar.com/contact-us/ Fulkopi Rost recipe in Bengali and the Fulkopir Korma recipe are the same recipes but there are tips and tricks to get this perfect taste here I will show you how to make Fulkopi roast recipe so learn and enjoy this dish with Pulao,luchi,kochuri or Paratha. Thanks Click the link and get these kitchen utensils From Amazon which I use for Most of My videos. _____________________________________________________________ Knife set combo: https://amzn.to/3SY6oKj 1. Royal Velvet Non-Stick Fry Pan with Induction Bottom and Soft-Touch Handle: https://amzn.to/3K6PC5k 2. Prestige Omega Deluxe Aluminium Granite Fry Pan, 20cm (Omelette Pan), Black: https://amzn.to/3AxOZP1 3. Solimo Aluminium Non-Stick Frying Pan: https://amzn.to/3dE6KTH 4. Prestige Apple Plus Red Aluminium Inner Lid Pressure Cooker,2Litres:https://amzn.to/3dNLDi5 5. Hawkins Contura 3 Litre Aluminium Inner Lid Pressure Cooker Mustard Yellow: https://amzn.to/3whqfb2 7. Weight Chopper / Cleaver Knife for Kitchen Home Restaurant: https://amzn.to/3AClrzy 8. Combo (3 Knife): https://amzn.to/3K6QM0G 9. Stainless Steel Professional Butcher Chopper: https://amzn.to/3Q3DrIr 10. Borosil Glass Serving and Mixing Bowls with Lids, Oven & Microwave Safe 8. Bowls, Set of 3: https://amzn.to/3wiRRwN 11.Solimo Non-Stick Kadhai with Glass Lid: https://amzn.to/3d5aqO3 12.4 PCs 304 Stainless Steel Golden Spoons: https://amzn.to/3B0Ytmh 13:Safe x Nitrile Powder-free Examination Gloves (Medium, Large, Black) - 50 Pieceshttps://amzn.to/3SpBMym 15. Non-Stick Aluminium Gas Compatible Grill Pan, 24 cm: https://amzn.to/3jsVDjn 16. Hawkins 30 cm Grill Pan, Non Stick: https://amzn.to/3WMxZg5 17. Multi-Purpose Grater And Slicer Silver:https://amzn.to/3XBClHe 18:knife sharpener: https://amzn.to/3k494qK 19.1ltr Glass Oil Dispenser With Lid: https://amzn.to/3nskfef 20. Commercial Iron Chinese Kadai: https://amzn.to/40UAxL4 21. Silicone Non-Stick Heat Resistant Spatulas: https://amzn.to/3lROSJL 23: Storage Jar, Set of 6, 310 ml Each, Transparent:https://amzn.to/3MJrU2r 24. Wood Chop Anti-Bacterial: https://amzn.to/41SAxeN 25. Cookwell Bullet Mixer Grinder (5 Jars, 3 Blades, Silver): https://amzn.to/3OJOsR6 My Gear For Videos: Sony Alpha 7SM3 Full-Frame Mirrorless Camera: https://amzn.to/3GYl4CZ Rode Wireless Go II: https://amzn.to/3ZnINnd GODOX SL150II: https://amzn.to/3k28HN6 Biye Bari Style Phulkopir Roast Ingredients ২ টি ফুলকপি / 2 ea cauliflower স্বাদমতো নুন / salt to taste ১৫০ মিলি সাদা তেল / 150 ml refined oil ৪ টি পাতলা করে কাটা পেঁয়াজ / 4 ea onion slice ১০-১২ টি কাজু / 10-12 ea kaju nuts ৫-৬ কাঁচা লঙ্কা / 5-6 tsp green chili ২ চা চামচ ভেজানো পোস্ত দানা / 2 tsp soaked poppy seeds ৪ চা চামচ টক দই / 4 tsp curd ২ টি টমেটো / 2 ea tomato গোটা গরমমসলা (এলাচ, লবঙ্গ এবং দারুচিনি) / whole garam masala (cardamom, clove & cinnamon) ১ টি তেজপাতা / 1 ea bay leaf ২ চা চামচ আদা রসুন বাটা / 2 tsp ginger garlic paste ১ চা চামচ হলুদ গুঁড়ো / 1 tsp turmeric powder ১ চা চামচ কাশ্মীরি লঙ্কা গুঁড়ো / 1 tsp kashmiri red chilli powder দিয়ে দিন টমেটো পেস্ট / Add tomato paste ৮-১০ মিনিট রান্না করে নিন / Cook for 8-10 minutes ১ চা চামচ ধনে গুঁড়ো / 1 tsp coriander powder ১/ ২ চা চামচ জিরে গুঁড়ো / 1/2 tsp cumin powder স্বাদমতো নুন / salt to taste ২০ গ্রাম কিসমিস / 20g raisin ১/২ চা চামচ গরমমসলা / 1/2 tsp garam masala কাঁচা লঙ্কা / slit chilli ১ চা চামচ চিনি / 1 tsp sugar #atanurrannaghar #phulkopirecipe #fulkopirecipe #phulkopi