নোয়াখালীর বিখ্যাত মরিচ খোলা রেসিপি । কলা পাতায় ছোট মাছের মরিচ খোলা | Noakhalir Morich Khola Recipe
Schedule this recipe! 📅
Add this recipe to your weekly diet calendar to organize your meals.
আঙ্গো নোয়াখালীর পুরাতন ঐতিহ্য, "মরিচ খোলা" আন্নেরা খাইবেন আর আঙ্গুল চাইটবেন❤️ যেহেতু নোয়াখালীর ঐতিহ্যবাহী খাবার তাই সবাইকে একটু বিনোদন দিলাম,কারো ভালো না লাগলে স্কিপ করবেন🙂ঐতিহ্যবাহী রান্না কলা পাতায় ছোট মাছের পাতুড়ি বা চচ্চড়ি,যারা নোয়াখালীর তারা কম...
Prep Time
15 mins
Cook Time
25 mins
Servings
4
Instant Ingredient Shop
Cook this tonight! 🛒
No time to write down ingredients? Easily order all groceries and kitchen tools for this recipe with our affiliate partner.
Instructions
আঙ্গো নোয়াখালীর পুরাতন ঐতিহ্য, "মরিচ খোলা" আন্নেরা খাইবেন আর আঙ্গুল চাইটবেন❤️
যেহেতু নোয়াখালীর ঐতিহ্যবাহী খাবার তাই সবাইকে একটু বিনোদন দিলাম,কারো ভালো না লাগলে স্কিপ করবেন🙂ঐতিহ্যবাহী রান্না কলা পাতায় ছোট মাছের পাতুড়ি বা চচ্চড়ি,যারা নোয়াখালীর তারা কম বেশি এই রেসিপির সাথে পরিচিত। নোয়াখালীর ভাষায় " মরিচ খোলা" বলে থাকে, কারন আমাদের নানি-দাদীগণ রুটি বানানোর তাওয়াতে এইটা করেন। মোটামুটি অনেকেই এই রেসিপিটি জানেন, যারা জানেননা বা নতুন করে আবার স্বাদ পেতে চান তারা এখনি ট্রাই করে ফেলেন 🤗 দারুণ মজার কলা পাতায় মোড়ানো ছোট মাছের পাতুরি❤️ আর হ্যা অবশ্যই সাবস্ক্রাইব করতে ভুলবেন না ||
Ingredients
Mola fish 1/2 kg
Onion slices 1 cup
Dried red chilli paste 2 Tbsp
Salt 1/2 tsp
Garlic paste 1 tsp
Turmeric powder 1/2 tsp
Mustard oil 1/2 cup
Banana leaf
Green chilli chopped
Fresh coriander leaves
Follow Us On Instagram
https://instagram.com/_afsaraskitchen_
